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HIDRATACIÓN: UN REQUISITO PARA LA SALUD, ESENCIAL PARA LA VIDA MISMA.

La Organización Mundial de la Salud (OMS), afirma que el agua salubre y fácilmente accesible es importante para la salud  pública, tanto si se utiliza para beber, para uso doméstico, para producir alimentos o para fines recreativos.

En ese sentido y según datos de la OMS, el agua segura y suficiente facilita la práctica de la higiene, que es una medida clave para prevenir no solo enfermedades diarreicas, sino también infecciones respiratorias agudas y numerosas enfermedades tropicales desatendidas.

Una hidratación adecuada no solo es un requisito para la salud, sino que es esencial para la vida misma, ya que nos permite realizar las funciones fisiológicas más básicas, como la digestión o la regulación de la tensión arterial y la temperatura corporal.

Otros de los beneficios de una correcta hidratación, son:

  • Previene enfermedades cardiovasculares
  • Previene la aparición de cálculos renales
  • Mejora la digestión y evita el estreñimiento
  • Aumenta la energía y mejora la capacidad física
  • Ayuda a mantener la piel sin imperfecciones

Nuestro cuerpo necesita estar hidratado, por una mejor salud y bienestar.

DÍA MUNDIAL DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS: ALIMENTOS INOCUOS, MEJOR SALUD.

Desde el año 2019 cada 7 de junio celebramos el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (DMIA), efeméride proclamada oficialmente por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), designando a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) la temática concerniente a la inocuidad de los alimentos a nivel mundial.

El objetivo principal de este día es promover acciones para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, contribuyendo así a la seguridad alimentaria y la salud humana.

En esta cuarta edición, el tema seleccionado para conmemorar este día ha sido «Alimentos inocuos, mejor salud». Recordando la importancia del acceso a alimentos inocuos, lo cual es esencial para la salud y el bienestar de las personas, los animales y el medio ambiente en general.

Todos jugamos un papel importante para poder mantener la inocuidad de los alimentos y asegurar así nuestra salud y bienestar.